一、原理

　　基于冷凍干燥技術(shù)，其主要流程包括三個(gè)步驟：先將待處理樣品冷凍，然后在真空下升溫蒸發(fā)水分，將殘留的干燥物質(zhì)封存。這種方法能夠有效地保留樣品的結構和活性，并能延長(cháng)其保存期限。

 

　　具體來(lái)說(shuō)，凍干機中的樣品首先被放置在低溫環(huán)境中，使其凍結為固態(tài)。接著(zhù)，系統會(huì )降低大氣壓力，形成真空環(huán)境。此時(shí)，將加熱器溫度提高，使水分從固態(tài)直接轉化為氣態(tài)，從而通過(guò)減少壓力和提高溫度的方式去除樣品中的水分。樣品在真空環(huán)境下被保持在干燥狀態(tài)，以保證其長(cháng)期存儲和穩定性。

 

　　二、應用

　　實(shí)驗室凍干機在生物制藥、食品工業(yè)、化妝品等領(lǐng)域中有廣泛的應用。一般來(lái)說(shuō)，這些領(lǐng)域需要處理高價(jià)值或者易變質(zhì)的樣品，例如蛋白質(zhì)、細胞、菌株、乳制品和水果等。通過(guò)將這些物質(zhì)進(jìn)行凍干處理，可以去除水分并保留其結構和活性，從而實(shí)現長(cháng)時(shí)間保存和運輸。

 

　　還可用于制備藥物、疫苗和其他生物制品。在這種情況下，樣品通常是以溶液的形式存在，并且必須在處理過(guò)程中保持無(wú)菌環(huán)境。具有較低的試劑消耗量和自動(dòng)化程度高的優(yōu)點(diǎn)，能夠提高制備效率和產(chǎn)品質(zhì)量。

 

　　三、操作

　　使用時(shí)需要注意以下幾個(gè)方面：

　　1.選擇適當的程序：不同樣品需要不同的程序設置。因此，在進(jìn)行實(shí)驗之前，需要了解每個(gè)樣品的特性和處理需求，并選擇較佳程序。

 

　　2.做好冷凍處理：將待處理樣品放置在低溫環(huán)境下，通常會(huì )使用液氮或者冰水浴等手段。在進(jìn)行冷凍處理時(shí)，需要保證樣品均勻分布并盡量避免樣品層疊。

 

　　3.調整真空度：減壓是實(shí)現凍干過(guò)程的關(guān)鍵環(huán)節之一。在冷凍過(guò)程結束后，需要逐漸降低真空度，以便持續蒸發(fā)水分。

 

　　4.監測和控制溫度：加熱器溫度是控制凍干速率和效果的重要因素。通過(guò)對加熱器溫度的監測和調整，可以確保樣品快速、均勻地失去水分。